美食主料:青蒜,腊肠
辅料:黄椒、红椒1个
调料: 色拉油适量,食盐少许,醋少许,生抽少许
做法:
1、青蒜洗净切成斜段,红黄椒洗净切成段
2、腊肠上锅蒸15分钟,晾凉后切成薄片。锅内放油烧至5成熟,倒入香肠煸炒几秒钟
3、倒入青蒜煸炒至青蒜稍稍变软,倒入彩椒
4、调入少量盐,生抽,醋,快速翻炒片刻,出锅装盘
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辅料:黄椒、红椒1个
调料: 色拉油适量,食盐少许,醋少许,生抽少许
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1、青蒜洗净切成斜段,红黄椒洗净切成段
2、腊肠上锅蒸15分钟,晾凉后切成薄片。锅内放油烧至5成熟,倒入香肠煸炒几秒钟
3、倒入青蒜煸炒至青蒜稍稍变软,倒入彩椒
4、调入少量盐,生抽,醋,快速翻炒片刻,出锅装盘
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