在活动还有最后几个报名的名额时,我收到了紫雨MM的留言,就立刻到美食*人生圈报名参加了。第一次尝试用cook100的奥尔良烤肉料做,心里有些没底。但是没想到做好以后,女儿吃了将近一个,她可是在幼儿园吃过晚饭的,真怕撑到她了,某人更是一边吃一边说好吃.
美食原料:肉糜350克 cook100奥尔良烤肉料35克 水35克 蚝油1匙 低粉少许 盐适量(4个的量)
制作:
1、取35克烤肉调料加入以35克水搅匀
2、将搅拌好的调料倒入肉糜里,加入耗油,盐和低粉顺时针搅上劲。将搅好的肉糜取适量在铺了锡纸的烤盘中摊成1CM厚度的圆饼。
3、烤箱上下火200度,中上层烤到12分钟后,取出翻面再烤10分钟。在面饼中间切开,放入生菜和烤好的肉饼。