终于收到了COOK100的烤肉料，自然要好好考虑烤点啥，烤鸡翅是好吃，不过，烤肉估计也不会差到哪里去。借鉴俺上次烤叉烧的做法，用酷客壹佰来个烤肉，不知道味道如何。花了两天，买肉，腌肉，烤肉，出来的效果还真不错。烤的时候就香气四溢，搞的正在做作业的小MM窜出来问烤啥好吃的，我说烤完你就知道了。终于出炉了，和蜜汁叉烧是两个味道，小MM一个人就消灭了一大半，说了一个字：香。
美食材料：去皮五花肉一斤，酷客壹佰烤肉料30克，水适量。
做法：
1、将五花肉去皮，加酷客壹佰烤肉料，适量的水拌匀，用保鲜膜盖住，放入冰箱冷藏腌制24小时。
2、在烤盘上铺上锡纸，将肉放在上面，入烤箱180度烤40分钟。期间每隔5分钟给它翻个身，并涂抹上腌料，防止变干，最后5分钟，将温度调高的250度，令到肉表面有点焦黄爽脆。
3、剩下的腌料不要浪费，下锅烧开。
4、烤好了，切片装碟，将烧开的腌料淋在上面，OK。
看看效果如何：